原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他工业啤酒相比,原浆啤酒在酿造过程中未过滤,不经高温巴氏灭活工序,呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来;低温灌装和贮存(0~5℃),瞬时锁定新鲜度,口味鲜美无双,地道**。原浆啤酒中的酵母优质鲜活,富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,其中氨基酸的含量特别丰富,可以有效改善人类的营养比例。威海卫“老板”系列精酿原浆啤酒,现面向全国招商。
啤酒大麦是酿造啤酒的主要原料。啤酒大麦与饲用大麦从形态上看没有太大差别,但是在籽粒的性状和内在质量上有一些特殊要求。其中主要的区别就是啤酒大麦蛋白质的含量不能过高,因为含量高会使籽粒溶解度降低,酿出的酒易混浊,精酿原浆啤酒代加工找谁,保存期短。而饲用大麦则要求蛋白质含量尽可能高,适口性好。用啤酒大麦制造啤酒时要先浸麦,令其发芽。而后焙干,随后磨去其麦芽根,制成干麦芽,再经糖化、发酵等复杂工艺才能酿成啤酒。啤酒大麦是典型的耐盐碱、耐干旱、适应性强的禾股类作物。在通常情况下,不需要人工灌溉,仅靠**降水就能获得较好的收成。
老板啤酒的用料除了水之外,麦芽的用料占比较大,精选优质大麦不添加任何辅料和添加剂,坚持还原啤酒的**味道!现面向全国诚招代理商并承接啤酒OEM贴牌代加工业务。