国内啤酒酿造产业的发展趋势——新技术的开发
近年来,啤酒工业在国际上的发展趋势倾向于大规模化和全自动化,不断开发和改进新的啤酒酿造技术,缩短发酵周期,提高啤酒产量和质量,节省成本和人力,促进整个啤酒生产发展和提高经济效益。例如:欧洲的一些国家开发的啤酒酿造新技术,注重的就是缩短发酵时间,与传统啤酒酿造工艺对比,现代啤酒生产技术周期只有传统啤酒
生产周期的一半。“老板啤酒”十分注重产品质量,尤为重视对啤酒酿造技术的革新,通过先进的技术提高生产效率、完善和巩固啤酒的风味,旨在让更多的啤酒爱好者喝到一杯**好啤酒。老板啤酒旗下各系列优质啤酒现面向全国诚招代理商*,有意向与我们合作的朋友请与我们联系!
白啤起源于中世纪的欧洲,深受宫廷贵族钟爱并专享,因为酿造技术和小麦种植的权利在长达数**的时间里始终掌控在欧洲宫廷贵族手中,从而使其在欧洲被誉为“贵族啤酒”。直到十九世纪初,随着欧洲社会历史进步,白啤才开始普及并逐渐流行起来。据了解,白啤是在酿造原料中使用小麦芽,且小麦芽比例不低于40%,经上面酵母发酵酿制的一类啤酒,也称小麦啤酒。该啤酒流行于德国、比利时、美国等欧美国家。老板原浆白啤酒与普通啤酒不同,富有浓郁的果香及类似丁香花的特征香气,在外观上,酒体乳白,泡沫丰富而细腻,其香浓净爽的口感和云雾状的酒体,赋予了饮用者上等的味觉和视觉享受。老板原浆白啤现面向全国*招商中,同时承接各类啤酒OEM代加工业务,有意者请与我们联系!
需求多元化凸显“触网”风口
横跨 2008 年到 2014 年的《中国酒业协会啤酒分会*三届理事会工作报告》(以下简称《报告》)指出,我国啤酒产量连续 13 年稳居世界销量之一。近年来,虽然啤酒产品仍以瓶装酒为主,但比例呈现逐年下降趋势,听装酒比例呈直线上升趋势。
包装形式的变化在一定程度上说明啤酒市场正在发生的变化。《报告》指出,近年来,在经济水平快速提升和人们生活质量需求更高的大环境下,桶装原浆啤酒代理,啤酒瓶颜色、形状和材质也呈现多元化特点,异形瓶、铝瓶等不断增加。啤酒企业一方面为了迎合个性化、小型化、便捷化市场需求,另一方面为了增加产品附加值,提高盈利水平,也加速了小型化包装产品的生产,更加促进个性化的**瓶和易拉罐包装产品的发展。
对于时下受欢迎的精酿原浆啤酒,“老板”啤酒在**瓶和易拉罐的包装设计着实下了一番工夫,在保证啤酒质量不受光线影响的同时,添加了时尚元素,大气美观的设计让产品更具活力,是轰趴、聚会*饮品。